Tóth Judit
A Mellow Mood csoport Marketing Igazgatója
Mi a Mellow Mood Group cég fő tevékenysége?
Az 1997-ben alapított Mellow Mood Group eleinte budapesti szállodák és ifjúsági szálláshelyek üzemeltetésével foglalkozott. Napjainkra egy számos tevékenységet koordináló cégcsoporttá nőtte ki magát. Szálláshely portfóliója a hosteltől kezdve a 3- és 4-csillagos kategórián át az 5-csillagos szállodáig terjed. Jelen pillanatban 10 házat üzemeltetünk Budapesten, melyek között 4 négycsillagos, 5 háromcsillagos szálloda és egy hostel található. Az első ötcsillagos szállodánk nyitása 2011-ben várható.
Valamennyi tagunk legnagyobb előnye a központi elhelyezkedés, és mivel a kategóriák széles választékát kínáljuk, így biztos, hogy mindenki megtalálja a maga ízlésének megfelelő szálláshelyet.
A tevékenységi körök száma az évek során folyamatosan bővült, így ma már a turisztikai szolgáltatások mellett saját ingatlan-beruházási, web-fejlesztési és könyvelési részleget hoztunk létre.
Ezen felül szállodaüzemeltetésre és tanácsadásra vonatkozó szolgáltatással is bővítettük a palettát. Úgy gondoljuk, hogy Magyarország egyik piacvezető idegenforgalmi cégeként, és a piacon szerzett több mint 12 éves tapasztalat alapján, tudunk értéket nyújtani azoknak, akik szálloda építésébe vagy üzemeltetésébe szeretnének vágni.
Milyen trendeket lát a hazai Hotel piacon?
A gazdasági válság sajnos a hazai szállodapiacot sem kímélte. Ugyanakkor az a tendencia, hogy holott a kereslet egyértelműen csökken, a kínálat és a rendelkezésre álló szobakapacitás, a hazai szállodafejlesztések eredményeként, folyamatosan nő. Többek között ennek az ellentmondásnak köszönhető, hogy a versenytársak között rendkívül nagy árharc alakult ki, aminek következménye a komoly árcsökkentés. Különösen vonatkozik ez a magasabb kategóriájú szállodákra, melyek a nagyobb volumen megszerzése érdekében drasztikus árcsökkenéseikkel magával rántották az alacsonyabb kategóriájú házakat. Ennek hatására a szállodáknak jövedelmezőségi problémái lehetnek. Ezt leginkább úgy próbálják orvosolni, hogy mivel a szolgáltatások minőségéből a vendég megtartása céljából nem engedhetnek, egyéb költségeiket (üzemeltetési-, karbantartási-, személyi költségek) igyekszenek optimalizálni, azaz csökkenteni.
A hazai szállodapiac nehézségeihez járul még hozzá az is, hogy a szállodák olyan gazdasági környezetben (adórendszer, elvonások, támogatások) kell, hogy tevékenykedjenek, mely kevésbé versenyképes az európai átlaggal.
Ezzel együtt hisszük, hogy a válságnak hamarosan vége, amiben az is erősít minket, hogy a hazai szakmai szervezetek lobbi ereje egyre növekszik. Emiatt én a magam részéről nagy lehetőségeket látok a hazai szállodapiacon, és tudom, hogy mindannyian a szakmában azon tevékenykedünk, hogy a hazai hotelpiac újra a gazdaság húzóágazatává váljon.
Mi teszi az önök cégét a munkavállalók részére vonzó vállalattá?
A fejlődési lehetőség. Nálunk arra is van gyakorlat, hogy egy recepciósból szállodaigazgató legyen, ha eléggé elkötelezett, és nyitott a folyamatos tanulásra. Sajátos a helyzetünk abból a szempontból is, hogy teljes körű szolgáltatást nyújtunk szállodáink üzemeltetésekor. Központilag alakítottuk a beszerzést, a beruházást, web fejlesztést, könyvelést, vagyis ha valaki ezek iránt a területek iránt érdeklődik, akkor neki is tudunk helyet biztosítani.
Ezen felül vonzó lehet az is, hogy nálunk fiatal és lendületes a csapat, jó a kollegális viszony és a csapatszellem. Rendszeresen tartunk „csapatépítő tréningeket” egy–egy budapesti szórakozóhelyen.
Hogy jellemezné a cégkultúrát?
Ahogy azt az előzőekben is említettem, a cégnél nagyon fiatalos a szellem, ami azt jelenti, hogy nemcsak szeretjük, de keressük is az újdonságokat és a kihívásokat. Ebben a tulajdonosaink is partnerek, sokszor ők a legnagyobb ötletadók.
Valamint a cégvezetése arra is gondosan figyel, hogy egy állandó tanulási folyamatot biztosítson a kollégáknak, melyeket nemcsak belső, de külső programok keretében is megvalósítunk.
Milyen szaktudású munkatársakra van leginkább szükségük?
Legnagyobb számban a turizmus és vendéglátás szakterületéről érkezőket foglalkoztatjuk, de mivel cégcsoportunk sokrétű tevékenységet folytat, ezért az informatikus, flashprogramozó, marketinges, hr-es és műszaki tudással rendelkező szakembereket is szívesen fogadjuk. Az angol nyelv ismerete – nálunk is – a legfontosabb, de a nyelvvizsga nemléte nem kizáró feltétel. Sokkal inkább a rátermettséget és a szaktudást ismerjük el, mintsem a megszerzett bizonyítványt.
Hogy működik Önöknél a kiválasztási folyamat?
A HR osztály feladata egyrészt az álláshirdetés feladása, valamint a pályázók előszűrése az önéletrajzok és az első körös interjúk alapján. A kiválasztott és továbbjutott „versenyzők” már egy direkt interjún vesznek részt az adott részleg vezetőjével.
Vannak olyan pozíciók is természetesen, ahol a cégcsoport felső vezetőivel is szükséges a találkozó.
Ezek után születik meg a HR bevonásával együtt a döntés.
Mire kell figyelni a pályázóknak, ha sikeresek akarnak lenni a felvételi folyamatban a Mellow Mood-nál?
Először is érkezzen pontosan az interjúra (sem egy órával előbb, sem később…). Ezen felül, amit mindig el is szoktunk mondani az interjúk előtt, hogy az a legjobb, ha magukat adják a beszélgetés folyamán, hiszen akkor nem éri meglepetés egyik felet sem, a későbbiekben.
Az interjúk általában jó hangulatban telnek, és bármennyire meglepő, nem szoktunk semmilyen kínzó eszközt használni 
, nekünk is célunk, hogy kötetlen hangulatot teremtsünk.
Amit még érdemes lenne megemlíteni, az hogy sokszor találkozunk olyan hibával, hogy az önéletrajz nincs kellően jól megírva. Egy jó önéletrajz lényegre törő és feltétlenül kiterjed arra a szaktudásra, ami az adott pozícióhoz szükséges. A fényképes és motivációs levéllel rendelkező anyagokat részesítjük előnyben.
Milyen karrier lehetőségeket tud biztosítani a Mellow Mood cégen belül?
Ahogy arra kitértem már a korábbiakban – mivel cégcsoportunk több eltérő méretű és kategóriájú szállodával is rendelkezik – munkavállalóinknak lehetősége van a cégen belüli fejlődésre, továbblépésre. A megüresedett pozíciókat első körben a cégen belül hirdetjük meg, hogy lehetőséget kapjanak azok a kollégák, akik már bizonyították rátermettségüket és megbízhatóságukat. De nemcsak a cégen, hanem az adott szállodán belül is van lehetőség a mozgásra.
Milyen fejlődést várnak el a cégtől a jövőre nézve?
Terveink között szerepel a Mellow Mood zászló alatt további új hotelek megnyitása. A 2010-es évben, Budapest belvárosában a következő új házak nyitják meg kapuikat: májustól a négycsillagos superior Alta Moda Fashion Hotel és a háromcsillagos Cosmo City Hotel, év végétől pedig a négycsillagos La Prima Fashion Hotel Budapest. Tervek szerint 2011-ben a cégcsoport újabb tagokkal bővül: megnyílik a cégcsoport első külföldi tagja, a négycsillagos La Prima Fashion Hotel Vienna, majd az első ötcsillagos, luxus kategóriájú, magában egyedülálló Buddha-bar Hotel Budapest Klotild Palace. Ugyancsak 2011-ben lép piacra a cégcsoport az Avenue83 Fashion Hotel-el.
